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Gastrokritik Restaurant Oliv, BernDas frühere Grissino weiss nicht, was es sein will

Das neue Oliv wurde bis hin zur Pfeffermühle elegant gestaltet. Zur Vorspeise gibts Tacos (links) und einen «saisonalen Salat».

Das italienische Restaurant Grissino ist Geschichte. Das Lokal an der Ecke Waisenhausplatz und Speichergasse hat einen grossen Umbau hinter sich und wurde im November wieder eröffnet. Es heisst nun Oliv, und so kurz wie der Name, so schlicht ist das Interieur des neuen Restaurants. Heller Boden, wenig Holz, grüne Steintische.

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